Деревянный поднос для пикника

Назначение и особенности

Поднос имеет плоскую поверхность, окантованную особыми бортами либо имеющую приподнятые края. Это универсальное приспособление для перемещения всевозможной посуды облегчает ее транспортировку, оберегая от падения на пол.

Для удобства пользования отдельные производители стараются оснастить конструкцию снизу добавлением ножек, а по бокам – ручками.

Сегодня покупателям предлагается широчайший выбор всевозможных моделей, различающихся по размеру, форме, стоимости или дизайну. Однако, все приспособления объединяет определенное предназначение:

1. С помощью этого изделия гораздо легче сервировать стол блюдами и столовыми приборами. Для этой цели может использоваться круглое устройство с крышкой, металлический с ручками и обычный пластмассовый.
2. Сервировочные изделия позволяют торжественно подать на стол различные блюда, в особенности десерты, нарезку из фруктов и ягод, пирожные и торты. Обычно они бывают яркими и красивыми. Для сервировки великолепно подойдет расписной деревянный или овальный серебряный прибор.
3. Во время уборки со стола изделие помогает за один заход доставить к мойке большое количество посуды.
4. Прекрасный помощник для доставки завтрака или легкого ужина в постель. Также без него не обойтись при сервировке чаепития или кофейной церемонии. Во время просмотра любимого фильма блюдо со всевозможными вкусностями будет очень кстати.
5. Оригинально дополняют любой интерьер, благодаря огромному разнообразию дизайнерских решений. Модели с прямыми высокими бортиками прекрасно подойдут для библиотеки или кабинета для размещения корреспонденции. В прихожей на них удобно хранить разные мелочи – ключи, ручку, карандаш, блокнот. Бортики не позволят мелким вещам затеряться.

Также изделие часто используется, как оригинальная подставка для цветочных горшков, на них можно размещать не только горшки с цветами, но и создавать интересные композиции из засушенных цветов, свечей и необычных веток деревьев. Оригинальные расписные разносы являются прекрасным подарком, уместным для любого события и повода.

Требования, предъявляемые к данным приспособлениям, обычно следующие: функциональность, гигиеничность и экономичность. Декор также имеет большое значение, поскольку добавляет дому особый шарм, создавая удивительную атмосферу. Изделие, соответствующее всем необходимым условиям, не будет забыто на полках кухонного шкафа, а станет одной из самых необходимых в доме вещей.

Разновидности

Вкусно приготовить блюдо и красиво его оформить – далеко не главное

Каждая хозяйка знает, насколько важно оригинально подать его к торжественному столу. В таких случаях, приспособление оказывается просто незаменимым

Модели выпускаются в самых разнообразных модификациях и различаются не только по своему назначению, но и по размерам, форме, оформлению и стоимости.

Все изделия можно условно разделить на две большие группы:

Для использования в быту. Сервировку праздничного стола, предложение гостям закусок и напитков невозможно представить без этих удобных приспособлений. В таких целях чаще всего приобретаются модели большой вместительности, удобные и имеющие малый вес. Для бытового использования не подойдут ни слишком большие, ни слишком маленькие модели

Очень важно, чтобы изделие было комфортно держать, иначе все, что на нем переносится, может упасть или скатиться на пол.
Для использования в виде предметов декора. Декоративные изделия могут быть неординарной формы, стоять на столе либо висеть на стенке

Практически в каждом доме встречается металлический (стальной или с жостовской росписью), деревянный (с хохломской росписью) или плетеный поднос. Оригинально выделяется в интерьере гжельское керамическое или вращающееся блюдо, а также в виде большой тарелки.

Оригинально выглядят квадратные, многоугольные либо комбинированные модели с нанесенными на них произвольными узорами.

Отличия по размерам

По своим размерам приспособления для фуршета подразделяются на три подгруппы:

• маленькие, которые имеют диаметр до 30 см;
• средние, диаметр которых от 30 до 35 см;
• большие, с диаметром свыше 40 см.

Блюдо, имеющее диаметр до 35 см, считается классическим. Оно универсально, поскольку отлично подойдет и для выпечки или закусок, и для мясных горячих блюд. В случае, если запланировано проведение торжественного мероприятия со значительным количеством приглашенных, поможет большой поднос в форме овала. На подобном приспособлении эффектно подаются любые блюда, включая самые обычные.

Материал изготовления

Современный рынок предлагает покупателям широкий выбор моделей, изготовленных из самых разных материалов.
В средние века во дворцах и домах аристократов приспособления для фуршета были сделаны исключительно из полудрагоценных металлов.

Эта традиция продолжилась до наших дней в странах, где до сих пор сохраняется классический уклад. Для повседневного пользования чаще всего приобретается пластиковый поднос, но он все-таки уступает моделям, изготовленным из нержавеющей стали. Приспособления для фуршета из алюминия также неплохо зарекомендовали себя, поскольку отличаются долговечностью, стойкостью к износу, многообразием форм, а также не подвержены деформации при высоких температурах.

Достаточно высока популярность деревянных и фанерных изделий, которые высоко ценятся среди почитателей народного стиля. Деревянная модель станет великолепным украшением для кухни, а застолье приобретет приятный национальный оттенок.

Подобные модели популярны в предприятиях общественного питания, так как они по сравнению с одноразовыми моделями считаются наиболее экологически чистыми и подходящими по стоимости.

Оригинальные варианты для разных задач

Дубовая доска для стейка практически универсальная подойдет для подачи не только мяса, но и изделий из теста и десертов. В набор входят вилка и нож, для которых предусмотрены выемки. Пригодна для нарезки продуктов.

Набор для сервировки сыра и вина из дерева. Для бокалов предусмотрены прорези. Хорошая альтернатива подносу. Можно подать сыр, холодные закуски, конфеты, пирожные. Незаменим для романтического ужина.

Сервировочный набор для сыра с выдвижной панелью для сырных ножей. Ножи разных видов, в том числе для пармезана, входят в комплект. Если ножи не выдвигать, вполне подойдет даже для пиццы и торта.

Брутальная доска для подачи мяса из массива ясеня в виде окорока создана для настоящих мужчин. Авторская работа. От такого подарка каждый мужчина будет в восторге.

Плита для сервировки блюд из вулканического камня на деревянной подставке. Можно подавать горячие закуски, шашлык, изделия из теста. Плита снимается, легко мыть в горячей воде с моющими средствами.

Если вы не уверены, что новый аксессуар будет необходим дома, приобретите сначала альтернативу одной порционной тарелке. Оцените достоинства и преимущества. Кстати, красивая сервировка мотивирует на медленную еду, что полезно для здоровья и фигуры.

Сервировочная доска – оригинальный подарок для человека, который любит есть не только вкусно, но и красиво. Сделать такой презент можно мужчине и женщине.

Как самостоятельно сделать столик для завтрака в постель

Изготовить столик для завтрака в постель своими руками не так уж и сложно. Для работы потребуется небольшое количество материалов, а также некоторые инструменты и умение с ними обращаться. Создать такое изделие своими руками будет нетрудно даже для людей, не обладающих какими-либо выдающимися навыками в соответствующей области.

Наиболее дорогостоящий столик для завтрака в постель изготавливают из натуральной древесины, используя при этом такие породы, как дуб, бук, липа.

Схема и чертеж

Перед тем, как браться за изготовление стола, следует продумать все мельчайшие детали будущего изделия. Конструкция может быть создана как с применением фантазии – в том случае, если вы уже обладаете профессиональным опытом, или попросту взята с тематического сайта в интернете.

Те, кто умеет пользоваться столярными инструментами, без труда смастерят столик для подачи завтраков в постель.

Мы приводим несколько простых чертежей, с помощью которых можно изготовить отличный постельный стол.

Каждую деревянную заготовку отшлифуйте с помощью наждачной бумаги, затем хорошенько вытрите мягкой сухой тряпочкой.

Материалы и инструменты

При выборе материала следует обратить самое пристальное внимание на его крепость. Столик в постель должен быть не только комфортным, но и надежным – при его падении вы рискуете испачкать чистое постельное белье

Существует несколько основных материалов, использующихся для изготовления подобных изделий:

• Дерево или фанера.
• Гевея.
• Бамбук.
• Пластик.
• Металл.
• Стекло.

Применение в изготовлении фанеры обусловливает довольно демократичную стоимость изделий. Выбор должен быть основан не только на прочности материала, но и на его внешнем виде. Бамбуковые предметы хорошо выглядят в условиях китайского или японского интерьера, а дерево, металл и пластик, хорошо сочетаются с современным дизайном.

Деревянные столики имеют множество интерпретаций дизайна, от строгих шлифованных и вскрытых лаком моделей до самых оригинальных, декорированных резными элементами.

Для работы понадобятся:

• Мебельный щиток 40*60*2.
• Пробойник.
• Два бортика по 55см и еще пара по 31,4см.
• Четыре ножки по 25см.
• Две перекладины по 28см.
• Шурупы, гвозди, наждачная бумага.
• Клей ПВА, лак.
• Дрель.

Подготовить все инструменты и материалы нужно непосредственно перед началом сборки.

Пошаговая инструкция изготовления

В качестве примера рассмотрим пошаговое руководство по изготовлению столика в кровать из фанеры. После того, как вы разместили на удобном расстоянии все необходимые инструменты, следует начать сборку. По указанным параметрам вырезается мебельный щит, после чего, торцевые части доски затираются с помощью наждачной бумаги. Также следует вырезать заготовки, используемые в качестве бортиков.

Чтобы процесс изготовления и сборки столика прошел быстро и легко, нужно сначала подготовить все деревянные заготовки.

Как только вы справитесь с подготовительным этапом работы, можно приниматься за монтаж изделия:

• Закрепите бортики над столешницей, используя гвозди и молоток.
• Утопите гвоздики в плоскости столового щита, используя пробойник.
• Соберите коробку, после чего тщательно зафиксируйте все задействованные детали при помощи клея.
• Соедините короб со столешницей.
• В нижней части нужно проделать небольшие отверстия, размер которых соответствует габаритам ножек. Устанавливая ножки, закрепите их при помощи шурупов.

Многофункциональный и очень удобный столик готов! Обратите внимание: в работе следует использовать шурупы, диаметр которых не превышает 3,5см. Когда конструкция столешницы для завтрака в постель будет полностью собрана, ее нужно тщательно обработать наждачной бумагой

А затем можно покрыть лаком

Когда конструкция столешницы для завтрака в постель будет полностью собрана, ее нужно тщательно обработать наждачной бумагой. А затем можно покрыть лаком.

Декорирование

Существует несколько основных способов, используя которые вы сможете украсить только что собранный кроватный столик:

• Краска по дереву.
• Ткань.
• Выжигание.
• Фигурная резьба.

Его можно немного видоизменять и дополнять различными деталями. Нехитрые и достаточно простые в исполнении резные узоры станут отличным украшением самодельного стола. Можно использовать различные тканевые основы, наклеивая их на края столешницы. Вместо клея можно использовать строительный степлер. Если у вас дома есть аппарат для выжигания по дереву, можно воспользоваться и им. Этап декорирования столика – это очень интересный момент, в котором можно проявить всю свою фантазию.

Такой столик станет очень красивым дополнением интерьера дома.

Разновидности и виды столиков для завтрака

На полках и стойках современных специализированных магазинов можно встретить огромное количество разнообразных столиков для завтрака в кровать.

Разнообразие моделей позволяет приобрести наиболее удобный вариант, в зависимости от личных предпочтений и предполагаемого предназначения.

Широкий ассортимент позволяет рассмотреть каждую модель в отдельности, определив ее преимущества и характерные недостатки:

• Складной столик – чрезвычайно удобная конструкция, использующаяся не только для приема пищи, но и для чтения, просмотра видео или даже работы. Основным достоинством подобной модели является компактность, а к числу недостатков можно отнести маленькую полезную площадь столешницы.
• С регулирующими механизмами – комфортабельный вариант, способный подстраиваться под индивидуальные параметры. К сожалению, подобные конструкции не отличаются большой прочностью.
• С несколькими дополнительными подносами – удобные и практичные столы, на отделениях которых можно установить множество предметов.
• Поднос с бортами предупреждает случаи падения предметов пищи на чистое постельное белье, однако за таким столом не всегда удобно кушать.
• Приставной столик – очень удобные, вместительные конструкции, которые, к сожалению, не смогут уместиться в условиях маленького помещения.
• Стол-подставка для ноутбука позволяет работать прямо на кровати. Основным недостатком подобного изделия является фактор неправильного расположения спины.
• Столик с ручками-держателями позволяет легко транспортировать еду от кухни до постели.

Миниатюрные столики изготавливают из разнообразных материалов.

Конструкции столиков

Несмотря на разнообразие модификаций, модели не так сильно отличаются друг от друга. Обычно это широкая устойчивая подставка на коротких или скругленных ножках.

Именно от размеров подставки будет зависеть количество блюд или книг, тетрадей, которые поместятся на столике.

На многие столики устанавливают регуляторы высоты ножек. Можно встретить столики-подносы: они легче и мобильнее, но куда устойчивее модели со статичными ножками, что незаменимо для кроватей с мягкими матрасами.

Обратить особое внимание следует на ширину: кроватный столик призван быть не только устойчивым, но еще и не должен сковывать движения, поэтому желательно подбирать широкие модели с ножками, стоящими под углом более 90 градусов

Для путешественников идеальным решение станут складные столики, которые удобно бросить в багажник автомобиля или даже запихнуть в чемодан: небольшие по объему и недорогие варианты. Их не жаль потерять в поезде или случайно сломать при перевозке багажа.

Деловые люди предпочтут многофункциональные столики-подставки с отделениями для газет, подстаканниками, органайзерами и дополнительными ярусами для ноутбука. Современные дизайнеры научились находить для таких людей стильные и лаконичные решения, избегая громоздкости форм.

Все достоинства

Хорошо подобранный столик позволит позавтракать прямо в постели без риска пролить кофе или накрошить печенья прямо на простыню. Переносной трансформер поможет организовать приятный сюрприз для второй половинки или же просто станет надежным хранилищем для перекусов человеку, лениво отдыхающему на кровати в свой выходной.

Накроватный столик определенной конфигурации позволит не только провести время, кушая и отдыхая, но и вполне успешно исполнит роль подставки под ноутбук или планшет. По сути устойчивая и твердая платформа позволит реализовать множество идей.

Еще один важный нюанс: кроватный столик – это еще и часть интерьера спальни. Даже если данным атрибутом никто по назначению не пользуется, он все равно остается в спальне. Эффектный внешний вид и уместная стилизация изделия делают его важным дополнением к интерьеру.

Особенности использования столика для завтрака

Главная задача любого кроватного столика – обеспечение качественного приема пищи в постели. Однако подобные конструкции могут быть использованы для множества других целей:

• В качестве рабочей площадки – подставка для ноутбука.
• Как игровой аксессуар для маленьких детей.
• В качестве стола для отдыха на природе.
• Как место для хранения предметов домашнего рукоделия.

Помимо качественных характеристик стоит учесть стиль помещения и подобрать наиболее подходящую конструкцию. Хоть и не большая, но чрезвычайно удобная поверхность столика для завтрака в постель, помогает в решении многих повседневных задач. Использование такого предмета мебели подарит вам чувство комфорта и уюта, особенно в том случае, если изготовлением изделия занимались вы сами.

Металл и дерево великолепно гармонируют со всеми современными направлениями, особенно со стилем лофт.

Особенности конструкции

Столики для завтрака должны быть устойчивыми и надежными. В классическом понимании подобные приспособления отличаются предельно простым строением: массивная или облегченная столешница с бортиками и на ножках. По сути этого достаточно, чтобы человек смог нормально принять пищу или выполнить другие нехитрые манипуляции.

Ножки не должны быть слишком короткими. В противном случае они просто будут сковывать все движения. Однако и излишне высокий столик для принятия пищи будет неудобным.

Неподвижные ножки придают столику особую прочность. Однако, если данные элементы можно сложить, облегчается процесс хранения подноса. Еще одно удобное приспособление – ножки с регулируемой высотой. По желанию столик-трансформер можно делать выше или ниже.

Столешница может прикрепляться к прочной основе, которая располагается на полу. Конструкция на колесиках удобно перемещается по квартире, а сам столик-поднос для завтрака при необходимости располагается непосредственно над кроватью.

Модели узкого назначения

Есть универсальные доски для подачи различных блюд, а есть специализированные, которые заслуживают отдельного внимания.

Подставки для порционной подачи шашлыка дополнены держателями для шампуров – одного или двух. Дополнительно могут быть предусмотрены выемки для столовых приборов и соусниц. С такой доски можно есть шашлык, застелив ее тонким лавашом или листьями салата. Для подачи нескольких шампуров тоже есть подставки, но другого вида.

Сырные доски изготавливают в виде круга, треугольника, прямоугольника. Маленькие дощечки предназначены для порционной подачи – привлекательно смотрятся треугольники в виде ломтика сыра. Большие сервировочные блюда для сырного ассорти могут быть выполнены в форме менажниц для более красивой подачи сыров и других закусок.

Специальные дощечки для суши имеют прямоугольную форму. Для удобства в деревянных изделиях предусматривают выемки для палочек и соусников. Сланцевые доски плоские.

Аксессуары для подачи на стол пиццы изготавливают из дерева, камня, керамики. Удобны круглые подставки, состоящие из отдельных сегментов – каждый гость получает свой кусок на персональной треугольной тарелочке. Можно использовать для сервировки пекарский камень, на котором выпекали пиццу.

Материалы

Поднос с ножками — еще одно название сервировочного кроватного столика

Используют также породу попроще и подешевле — сосну. Но сосновая древесина очень мягкая, так что обращаться надо аккуратно. Деревянные переносные столики могут быть просто хорошо отполированы, а могут быть покрыты лаком, украшены резьбой. Подбираются они по вкусу хозяев или под окружающую обстановку.

Со столешницей из фанеры или пластика

Есть еще стеклянные и пластиковые модели. Стеклянные столики в кровать для завтрака делают обычно в комбинации с деревянной рамой и ножками, можно найти вариант стекло+металл. Но стеклянные модели не столь многочисленны, так как все-таки требуют особого обращения.

Пластиковые модели, может и не такие элегантные, но точно практичные

Самые дешевые и, в то же время, самые практичные — пластиковые накроватные столики для сервировки завтрака в постели. За ними очень легко ухаживать, они легкие, достаточно прочные. Ножки в таких моделях обычно металлические, крашенные в контрастный цвет или в тон со столешницей.

Не такая многочисленная группа — металлические переносные столики в постель. Они больше позиционируются как полставки под ноутбук, но могут использоваться и для сервировки. Удобны они тем, что имеют большой диапазон регулировки высоты ножек.

Металлические столики в кровать выглядят очень современно

При желании можно найти бамбуковые столики. Каркас может быть обтянут рогожей, сделан из бамбуковой плетенки или другого экологического материала.

Бамбук для нашей страны экзотический материал, но столик для завтрака в постель можно найти и бамбуковый

Наверное, можно найти столики для кровати и из других материалов. Чего только не бывает. Кстати, форма этого подноса-столика может быть не только прямоугольной, но и круглой, хотя встречается такой вариант очень редко.

Круглый столик для завтрака в постель

Есть еще более элегантные модели — с резьбой, гнутыми или фигурными ножками, но они подходят не для любого интерьера.

Как выбрать готовый столик для завтрака

При выборе готовых изделий следует ориентироваться на некоторые факторы, определяющие целесообразность покупки той или иной модели стола в постель:

• Используемый при изготовлении материал.
• Комфортабельность.
• Габаритные характеристики: длина, ширина и высота рабочей поверхности.
• Дизайнерские решения: общая стилистика и цветовая палитра.

В продаже можно встретить также элегантные столики их кожи, подходящие ко многим современным типам интерьеров. В специализированных магазинах чаще всего продаются деревянные или пластиковые конструкции различных моделей. Помимо классических материалов, покупные столики могут быть изготовлены из металла или даже стекла.

Необходимо понимать, что мебель приобретается как элемент долгосрочного пользования, поэтому не стоит экономить.

Еще одним важным моментом, на который стоит обратить пристальное внимание, является схема крепления ножек. Этот функциональный элемент стола может быть складным, что помогает превращать изделие в удобный поднос для транспортировки еды

Как сделать правильный выбор

Перед приобретением такого необходимого кухонного приспособления необходимо принять во внимание многие особенности. На рынке предлагается множество изделий, отличающихся разнообразием материалов, расцветок, особенностями индивидуального дизайна

На рынке предлагается множество изделий, отличающихся разнообразием материалов, расцветок, особенностями индивидуального дизайна.

Приняв решение о покупке, нужно обращать внимание на следующие показатели:

1. Необходимый размер. Для правильного подбора размера необходимо учитывать стиль оформления кухни или столовой, не забывая о категории гостей, которая будет обслуживаться. Желательно, чтобы блюдо не занимало много места, и его можно было при необходимости убрать в шкаф. Также немаловажным моментом является возможность мытья в посудомоечной машине и размещения его для просушки.
2. Как выглядит приспособление. Имеется возможность выбора различных моделей, исходя из их предназначения. Например, если необходимо подавать множество блюд на тарелках, лучше приобрести плоский разнос. Зато для больниц, начальных школ и других учреждений прекрасно подойдут устройства, разделенные на секции по количеству порций.

Во многих ресторанах сервировка производится, таким образом, что обеденный стол оказывается заполненным блюдами по максимуму, причем еще остается свободное место. Для подобной сервировки используются приспособления для фуршета в форме трапеции. Такими моделями пользуются в школах, больницах, гостиницах, а также в маленьких ресторанах.

При выборе подходящей модели рекомендуется учитывать не только внешний вид, но и оформление подноса, чтобы приобретение вписывалось в дизайн помещения. Также желательно учесть:

Материал, из которого изготовлено изделие. Лучше выбирать модели из экологичного и прочного сырья высокого качества. Если акцент делается на срок службы подноса, то нужно приобрести металлическую модель. Неплохо показали себя деревянные и стеклопластиковые приспособления для фуршета. Но в сравнении с пластиковыми они имеют скудный выбор расцветок и выпускаются исключительно плоской формы.
Расцветка. При выборе изделий по этому признаку необходимо учесть стиль оформления кухни или столовой, а также собственные предпочтения. Сейчас в магазинах предлагается множество разнообразных расцветок и оттенков

Важно, чтобы он гармонировал со стилем помещения.

Преимущества и недостатки изделия

При выборе столика для завтрака в постели следует ориентироваться на некоторые характеристические особенности этой конструкции. Основные достоинства таких изделий заключаются в возможности приема пищи прямо в кровати. Помимо еды, за столом можно работать с ноутбуком или смотреть интересные фильмы.

Производители такой аксессуар изготавливают из разных материалов.

Однако использование подобного приспособления может быть сопряжено с некоторым количеством недостатков:

• Столешница не позволит положить на плоскость стола большое количество предметов.
• Некоторые модели, включающие в себя разнообразные регулировочные механизмы, не отличаются прочностью и долговечностью.
• Существуют крупногабаритные столики, размеры которых не позволяют разместить их в условиях маленькой спальной комнаты.
• Работа за ноутбуком в положении лежа – это чрезвычайно тяжелое испытание для спины. Неправильное положение тела, принятое в течение долгого времени, способно негативно отразиться на здоровье человека.

Конструкция накроватного столика достаточно простая – столешница, заключенная в окантовку бортиков, и ножки. Также не стоит забывать, что даже самые прочные и удобные столешницы могут попросту перевернуться. Одно неловкое движение – и весь ваш завтрак оказывается на чистом постельном белье

Именно поэтому важно подобрать или изготовить изделие, габариты которого будут идеально подходить под размеры используемой кровати

Столик для завтрака в постель может выполнять не только свое прямое предназначение, являясь подносом для блюд, но и служить дополнительным целям.

Как выбрать доску для сервировки с учетом материала и блюда

Как и в случае с разделочными досками, выбирать нужно с учетом материала изготовления. И здесь есть прямая зависимость от закусок, для которых планируется новый предмет сервировки. Рассмотрим виды по материалам и дадим рекомендации – для чего они подходят. Так вам будет удобнее сориентироваться в магазине.

Изделия из камня

Сервировочные доски из натурального камня наиболее прочные и долговечные, но в то же время самые тяжелые. Привлекательно выглядят изделия из мрамора – белого или зеленого. Отполированная поверхность не боится контактов с жирами и легко моется.

Новинка на кухонном рынке – сервировочные подносы из сланца. Сланец – это натуральный камень серого цвета с грубой фактурой. Их (если не запретил производитель) можно использовать для кратковременного подогрева в микроволновке и охлаждения в холодильнике, но нельзя помещать в духовку.

Сервировочные доски из сланца подходят для подачи закусок, сыров, суши, стейков. Простота и строгость дизайна сланцевых подносов идеально вписывается в стиль лофт. Поверхность из сланца не боится острых ножей и вилок. Но может впитывать жир, правда, легкие разводы не портят красоту. Еще один плюс – доступная цена.

Керамика и ее разновидности

Керамические доски подходят для подачи любых блюд, если поверхность покрыта глазурью. По сути, это та же тарелка для вторых блюд, которая не боится горячего, легко моется, не впитывает жиры и жидкости. Если глазури нет, использовать изделие можно только для сухих продуктов. При выборе отдавайте предпочтение подглазурной росписи – такой рисунок не сотрется и сохранит яркость.

Для любителей изящной посуды есть сервировочные подносы и плоские тарелки из фарфора. В основе фарфора лежит та же глина, но материал более прочный, так как менее пористый. Фарфоровые изделия более тонкие, подходят для классики.

Деревянные доски

Деревянные и бамбуковые доски привлекают стоимостью и подчеркнутой натуральностью материала. На дереве подают пиццу, пироги, сыры, мясные и колбасные нарезки, хлеб, выпечку, сладости, орехи, сухофрукты – все «сухое» и нежирное.

При покупке отдавайте предпочтение твердым породам древесины, которые не боятся ножей и влажности. Не игнорируйте бамбук, его твердость выше, чем у дуба и бука, а природные антисептические свойства, устойчивость к влажности и низкая впитывающая способность превосходят натуральную древесину. При этом изделия из бамбука дешевле, так как растение быстро растет.

Нередко из дерева делают функциональные доски – сервировочные с функцией разделочных и наоборот. Вариантов дизайна море – от тщательно обработанных дощечек до грубых с остатками коры дерева. Производством занимаются как известные компании, как и кустарные мастера.

Оригинальное решение – деревянные блюда-доски с керамикой. Сочетание материалов позволяет нейтрализовать недостатки каждого и расширить область применения.

Интересное украшение стола и кухни – деревянные сервировочные доски с эпоксидной смолой. Эпоксидка не только декорирует, но и создает защиту от влаги. Правда, резать можно только на части, где нет декора.

Сервировка на стекле

Доски для подачи блюд из прочного термостойкого стекла выглядят современно. Стекло – инертный материал, за которым легко ухаживать. Многие изделия можно мыть в посудомоечной машине. Выбирая, убедитесь, что поверхность устойчива к царапинам, а на обратной стороне есть противоскользящие ножки-прокладки.

На декоративных стеклянных плоских подносах подают закуски, пиццу, пироги, десерты, торты, хлеб. Можно подать пирожное, кусок пирога или суши. Небольшие плоские стеклянные тарелки – порционная посуда для горячих и холодных закусок. Есть белые, черные, цветные, с росписью.